Jurgitos virtuvėlė: balandis 2016

2016 m. balandžio 18 d., pirmadienis

Sveiki pusryčiai

Šiandien siūlau Jums kelis sveikų pusryčių variantus. Pamirškite kukurūzų pusryčius su pienu, yra žymiai sveikesnių pusryčių patiekalų! Yra kas pusryčius pradeda koše, tai irgi yra nuostabus pasirinkimas, tačiau aš labiau mėgstu sumuštinius, tad štai Jums 2 itin paprasti ir nuostabūs pusryčių pasiūlymai.

I. Tradiciniai sumuštiniai su kiaušiniu
  • 2 riekės mėgiamos (geriau juodos arba pilno grūdo) duonos
  • 1-2 kietai virti kiaušiniai
  • ketvirtadalis avokado
  • bazilikas arba krapai papuošimui
  • prieskoniai (pipiras, druska, smulkintos žolelės)

Jeigu mėgstate duoną galite paskrudinti, tada užtepame avokado sluoksnį (sveiki riebalai!), dedame kiaušinio riekes, užbarstome prieskonių bei uždedame baziliko arba krapų.




II. Sumuštiniai su lašiša
  • 2 riekės mėgiamos (geriau juodos arba pilno grūdo) duonos
  • 2 šaukštai mažo riebumo grūdėtos varškės
  • 4 gabalėliai rūkytos lašišos
  • smulkintos žolelės

Vėlgi, skrudiname duoną arba ne, tepame grūdėtos varškės sluoksnį, dedame lašišą ir viską pagardiname smulkintomis žolelėmis. Skanu ir pusryčiams, ir vakarienei!