Gardūs kiaulienos kepsniukai

Šį kartą siūlau nesunkiai paruošiamus sočius ir labai gardžius kepsniukus.

Reikės:

• 1,5 kg kiaulienos sprandinės
• 700 g svogūnų
• 1,5 kg morkų
• 250 g sūrio
• mėgstamų prieskonių
• aliejaus

Kiaulieną supjaustome gabalėliais, išmušame ir pabarstome prieskoniais. Skardą išklojame folija ir sudedame kepsniukus.

Griežinėliais supjaustome svogūnus ir sudedame ant kepsnių.

Sutarkuojame morkas ir dedame ant mėsos ir svogūnų. Ant morkų užlašiname po kelis lašus aliejaus.

Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių ir sudedame kepsnius. Kepame apie 50-60 minučių, priklausomai nuo to, kokią mėsą mėgstate. Tada ištraukiame skardą ir ant kepsnių užbarstome sūrio. Kepsnius paliekame orkaitėje pabūti porą minučių, kad ištirptų sūris.

Valgome su salotomis ar ryžiais. Skanaus!